殺菌釜操作注意事項是什么？-諸城市神龍機械廠|高溫殺菌鍋|攪拌夾層鍋

殺菌釜操作注意事項是什么？

發布時間：

2021-11-25

殺菌釜安全、齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應增加維護和定期校準。殺菌釜安全閥的啟動和跳閘壓力等于設計壓力，應靈敏可靠。那么，操作殺菌釜的注意事項是什么？

1.殺菌釜打開后，應防止隨意調整。壓力表、溫度計的精度等級為1.5級，公差范圍內的差值正常。

2.在將產品放入鍋中之前，操作員需要檢查鍋中是否有人或其他雜物。確認后，將產品推入鍋中。

3.進入殺菌釜后，檢查罐門密封圈是否損壞或與槽分離。確認正常后，關閉并鎖定罐門。

4.設備運行時，操作人員應進行現場監控，密切監視壓力表、水位表、安全閥的運行狀態，發現問題及時處理。

5.進出殺菌釜時，嚴禁推產品，以免損壞管路和溫度傳感器。

6.當設備運行中出現報警時，操作人員需要迅速查找原因并采取相應措施。

在聽到運行結束報警后，操作人員應及時關閉控制開關，打開排氣閥，遵守壓力表和水位表的指示，并在打開鍋爐門前確認滅菌鍋爐的水位和壓力為零。

為了節約用水和能源，我們將殺菌釜水箱分為兩部分。前面是小容量暖區水箱。暖區水箱盡可能小，溫升和溫降迅速，節約用水和能源，后面是大容量緩沖罐，根據運行曲線和溫度分為幾個緩沖區。

當殺菌釜溫區水箱中的水滿時，它會自動溢出到緩沖罐中儲存。緩沖罐內的熱水加熱后輸送至噴淋管加熱，冷水直接輸送至噴淋管冷卻。當冷水和熱水加入噴淋管時，溫區水箱中多余的水會溢出到緩沖罐中，并自動流向溫度相近的緩沖罐，即熱水自動流回熱水罐，冷水自動流回冷水箱和預緩沖水箱。

殺菌釜的整個系統無需任何閥門即可自行調節。水處理在機器中自動循環使用，大大節約了水的消耗和能源。水的損失主要是瓶子帶出機器的水，集中加熱和加熱也在一定程度上節約了能源。冷熱水的自動流向不需要任何閥門和動力系統，只有一個管式加熱器，使巴氏殺菌釜的集中供熱系統結構簡單緊湊，維修方便。

嚴格按照操作規程進行使用。具體殺菌釜操作程序如下：

（1）操作過程指標、工作壓力、工作溫度。

（2）操作方法、程序和注意事項。

（3）應在生產和運行過程中檢查項目和零件，以及可能出現的異常情況和預防措施。

（4）設備停用時的維護方法。

使用的操作人員必須經過培訓和考核，嚴格遵守操作規程和崗位責任制；異常現象應及時處理。

聯系我們

手機：15863278588（王經理）
電話：0536-6359986
傳真：0536-6116262
郵箱：zhuchengshenlong@163.com
地址：山東省諸城市昌城鎮東行寺村

掃碼添加微信

聯系我們 | 法律聲明

查詢您想了解信息