粽子蒸煮鍋都有什么用途和特點-諸城市神龍機械廠|高溫殺菌鍋|攪拌夾層鍋

粽子蒸煮鍋都有什么用途和特點

發布時間：

2022-03-03

粽子蒸煮鍋使用進口恒溫器和底部溫度傳感器，更準確、更智能地控制起火程度。根據鍋的食材，火的探頭可以智能調節，接受汁液調味，不僅可以降低食材的營養損失，還可以使產品的味道更加新鮮。

　　粽子蒸煮鍋的用途和特點：以導熱油為熱源，具有熱面積大、熱效率高、材料加熱快、加熱均勻、加熱溫度可控等優點。廣泛應用于糖果、餅干、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳制品、罐頭等食品的加工和釀造、濟州、制藥、日用化工等，用于材料溶解、消毒、加熱、熱、預煮、調制、烹飪、濃縮。

粽子蒸煮鍋同時也適用于大型酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大學食堂，用作煮粥、煮湯、煮餃子、做飯、燉肉。多年來，許多用戶一致認為粽子蒸煮鍋是提高產品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優秀食品設備。

粽子蒸煮鍋采用進口溫控器和底部溫度傳感器，溫度控制更加精準智能。根據鍋內食材的不同，溫度探頭的精確控制可以智能調節壓力，收集汁液，改善口感，既減少了食材的營養流失，又使產品口感更加鮮美。讓我們來看看具體的功能

　　1.底部設有蒸汽擴散盤管、供水接口、進水接口、排污接口和液位接口等。蒸汽擴散管與水混合以加熱鍋中的粽子。

　　2.當爐體垂直使用時，卸料可通過行車進行。結束后，鍋爐內的水無需排出(重復使用后，可通過底部排水閥排出)，介質可繼續使用，降低了成本，節約了能源。

　　3.外面用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失和工作時高溫燙傷。

　　4.粽子蒸煮鍋門的結構由固定式法蘭螺栓連接改為氣動快開式。并增加了點對點感應限位、互鎖和互鎖功能。操作過程中某一環節操作不到位時，不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鈕無效)。

　　5.充氣密封采用安全聯鎖，封頭法蘭旋轉，氣動執行機構驅動。中跑高壓煮鍋上裝有液位計，便于及時觀察鍋內的煮飯水量。

　　6.粽子蒸煮鍋可以多臺設備共用一套供氣裝置(空壓機儲氣罐)，可以單機運行，節省空間，降低成本，維護方便簡單。

　　7.粽子蒸煮鍋可用于煮粽子、鹵蛋及類似產品；蒸煮過程中可以有效控制溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣，提高生產效率。

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